Konyhafelszerelés kategóriák
Burgonyakoptató
Eladó a aképeken látható használt burgonyakoptató gép.
Típus: KG-510.
Gyártó: Gasztrometál.
– a belső koptató felületek könnyen, gyorsan cserélhetők
– a nyílások fedelei elektromosan reteszeltek
– a koptatólemezek műgyantába ágyazott korundszemcsékkel vannak bevonva
– a koptatókorongot villanymotor hajtja
– a leválasztott héj a berendezésbe vezetett vízsugárral egy lefolyón keresztül távozik a készülékből
Koptatás ~ 200-300 kg/óra
Egyszeri töltet ~ 10-12 kg
Vízcsatlakozás 1/2
Teljesítmény 0.75 kW
Csatorna csatlakozás Ø 70 mm
Feszültség ~ 3N x 400 V, 50 Hz
Méret 622x529x869 mm
Súly 52 kg
Ár: 139.000 Ft+Áfa/db.
A burgonyakoptatók kifejezetten vendéglátó ipari helyek, étterem, közétkeztetési intézmény, iskola, óvoda, nagykonyha, szálloda, konyháiban burgonya és egyéb gyökér zöldségek, konyhai előkészítésére, tisztításra, pucolásra használhatók. Gépi burgonyatisztítás alatt a forgódob által végzett héj koptatását értjük. A koptatást általában a burgonyakoptató berendezésbe épített forgó korong végzi a felületére műgyantával rögzített dörzskövek segítségével. A koptatókorongot villanymotor hajtja. A korong forgása miatt a burgonyakoptató gépben a burgonya folyamatosan mozog, forog, miáltal a héja érintkezik az érdesített koptatófelülettel. Ennek hatására leválik és rövid időn belül tisztított burgonyát eredményez. A leválasztott héj a berendezésbe vezetett vízsugárral egy lefolyón keresztül távozik a készülékből.
Kérem tekintse meg további konyhafelszerelési termékeinket is.
